Meztelen torta, de lássuk pontosan mit is jelent ez.
Az idei nyár nagy slágere az úgynevezett naked cake, azaz meztelen torta. Azért meztelen, mert nincs rajta külső borításként marcipán, vajkrém, vagy bármilyen máz, így a több réteg piskóta között a krémek látszanak, ami kissé befejezetlen hatást kelt. Díszítik gyümölcsökkel, élővirággal, így az egésznek rusztikus hatása van. Sokan nem szeretik a krémeket, a marcipánt, a túl édes bevonatokat, így azoknak ez remek választás lehet. Elkészítse egyszerűnek tűnik, de a látszat csal. A díszítés lehet letisztult, de akár túldíszített is, ennek csak a mi, és a cukrász fantáziája szab határt.
Most lássuk az én kedvenceimet!
Végül itt egy kép, hogy otthon is tudjatok hasonlót készíteni:
Képek forrása: Pinterest
